主料:
鸡蛋,
2个,
牛奶,
100ml,
盐,
1匙
辅料:
胡椒粉,
少量牛奶滑蛋的做法步骤
1.准备食材。
2.将鸡蛋打入碗中,加入牛奶。
3.加入食盐将鸡蛋打散。
4.起锅热油,倒入牛奶鸡蛋液。
5.煎至底面凝固,起大气泡。
6.用铲子轻轻推动蛋液。
7.炒至完全凝固。
8.盛出,撒黑胡椒粉即可。
9.美美享用吧。
小窍门&温馨提示
中小火煎
TAGS:
热菜 家常菜 鸡蛋
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